Диспоузер: зачем нужен, как устанавливается?

Пример реализации устройстваПри приготовлении пищи обязательно возникают отходы — обрезки, очистки, кожура, косточки и прочее.

Их утилизация способна создавать проблемы и в городе, и в сельской местности. Решить проблему помогает диспоузер.

Данный прибор уже давно используется на европейских и американских кухнях, у нас же он все еще в новинку.

Диспоузер — это измельчитель пищевых отходов для раковины. Прибор устанавливается снизу под раковину, подключается к сливному отверстию и канализации, при помощи специальных ножей превращает в мелкую кашицу любые остатки пищи, чтобы потом их можно было спокойно смыть водой.

У такого решения есть множество преимуществ:

  • сокращается объем твердых отходов, которые нужно выносить на мусорку;
  • мусорное ведро избавляется от самых активно гниющих, источающих запах отходов;
  • твердые частицы в сливе соскребают со стенок труб жировой налет, препятствуют заростанию канализационных каналов;
  • владельцы септиков сливают в яму питательную для микробов среду, благодаря чему ускоряется процесс разложения, увеличивается объем получаемого биогаза.

Сортировка мусораПрибор потребляет небольшое количество электроэнергии, работает относительно тихо, прост в использовании и обслуживании.

Ремонт может потребоваться при неправильном использовании или установке низкокачественного агрегата.

Из недостатков следует упомянуть потребность в электропитании, необходимость сортировать мусор (в измельчитель нельзя отправлять упаковку, нитки, волокна, многие модели имеют свои ограничения), риск травмирования при нарушении техники безопасности. Особенно внимательным следует быть родителям маленьких детей, потому что в отверстие прибора легко пролазит детская рука, а измельчитель перемалывает мелкие кости за несколько секунд.

Нужно хорошенько продумать расположение кнопки включения.

Устройство прибора

Конструкция изделияОсновным рабочим элементом прибора  является особой конструкции нож.

Он вращается на больших оборотах и режет на мельчайшие (до 2-3 мм) частицы обрезки и шелуху.

Нож расположен в ударопрочном корпусе, который специальными патрубками соединяется со сливным отверстием раковины и сифоном.

В нижней части измельчителя установлен электромотор, мощностью приблизительно 400-500 Вт.

Нож не нуждается в заточке, так как лишен привычных режущих кромок. Ремонт из-за затупившегося ножа точно никому не грозит.

При вращении ножа создается небольшое избыточное давление в районе выходного патрубка прибора, за счет чего порезанные отходы выталкиваются в канализацию.

Входной патрубок снабжается брызговиком, который препятствует вылетанию помоев обратно в раковину.

Включение и выключение производится при помощи выносной кнопки, которая устанавливается либо в столешницу рядом с раковиной, либо на стену.

Современные модели оснащены защитой, которая срабатывает при попадании в измельчитель твердых металлических предметов, перегреве и пр.

Большинство предлагаемых аппаратов стандартизированы под 9-сантиметровое сливное отверстие раковины, в комплекте имеется все необходимое для крепления.

к оглавлению ↑

Эксплуатация

Непрерывная загрузкаСуществует два режима использования прибора:

  • непрерывная загрузка;
  • порционная загрузка.

В первом случае последовательность действий такая: включается прибор, затем в него постепенно отправляются отходы.

Во втором случае можно сбрасывать отходы в измельчитель в выключенном состоянии, а после его наполнения включить для перемалывания. Качественные приборы от солидных производителей могут работать в обоих режимах.

Важное правило — измельчение продуктов в любом случае должно производиться при открытом кране, чтобы поток воды разбавлял плотную массу, не давал ей застрять в сифоне или канализационной трубе.

Некоторые модели позволяют обрабатывать только мягкие отходы, более мощные способы перемалывать даже сухие кости птиц. Конкретный перечень допустимых к переработке отходов стоит искать в инструкции к прибору.

к оглавлению ↑

Выбор модели

Особенности выбораПроблема, как выбрать модель, проста и сложна одновременно, потому что ожидать от этих приборов дополнительной функциональности не приходится, соответственно приходится ориентироваться на качество и производительность, которые в бытовых моделях тоже ограничены.

Из дополнительных опций можно упомянуть возможность у некоторых моделей подключения посудомоечной машины.

Эта опция порадует тех, кому надоело счищать с тарелок объедки перед тем, как отправить посуду в мойку. Еще многие модели оборудуются реверсом — режимом с обратным вращением ножа.

Функция бывает полезной при переработке сложных отходов, способных цепляться или наматываться на нож. Корпус может быть металлическим или из композитных материалов. В зависимости от качества полимеров они могут оказаться или прочнее, или слабее металла.

Важным качеством является хорошая сбалансированность двигателя, это влияет на уровень шума и вибрации конкретно взятой модели.

к оглавлению ↑

Цены

На российском рынке представлены и европейские, и азиатские, и отечественные модели. Характеристики и стоимость некоторых указаны в таблице, это поможет выбрать подходящий вам прибор.

Модель Мощность, Вт Скорость вращения ножа, об/мин Масса, кг Цена, р
ZorG ZR-38D 380 3000 5,3 10500
Bone Crusher BC 600 475 2600 4,1 15000
IN SINK ERATOR Evolution 200 380 1425 11,6 27500

Большинство моделей предназначены для установки под раковину с отверстием 9 см. Если у вас на кухне не стандартная раковина, то придется поискать подходящий аппарат или же задуматься о смене емкости.

к оглавлению ↑

Монтаж

Установка в большинстве случаев несложная, для ее проведения не обязательно приглашать специалиста. Выполняется она следующим образом:

  1. Монтажные работыДемонтируется сифон, сливной патрубок.
  2. Посадочное место сливного отверстия тщательно зачищается, обезжиривается.
  3. В слив раковины вставляется специальный патрубок, который имеется в комплекте с измельчителем.
  4. К патрубку подсоединяется прибор.
  5. Выходное отверстие подсоединяется к сифону, который, в свою очередь подсоединяется к канализационной трубе.
  6. Кнопка включения выводится на верхнюю панель или на стену, для нее, вероятно, придется просверлить отверстие в столешнице.
  7. Прибор подключается к электросети.

Неправильно будет выбрать для подключения сифона гофрированную трубу, потому что в ее складках будет скапливаться мусор. Розетку для подключения прибора нельзя располагать под ним, а желательно вообще установить ее за пределами пространства под раковиной.

Использование сифона обязательно, потому что сам прибор от запаха канализации не спасает. При сочленении патрубков с трубами не забываем про уплотнительные прокладки.

к оглавлению ↑

Поломки, особенности эксплуатации

НеисправностьЧаще всего измельчитель ломается из-за неправильного использования.

Кроме очевидных предметов (посуды, особенно металлической, дерева, пластика), попытка перемолоть которые наверняка закончится поломкой прибора, в него также нельзя кидать обертку от колбасы, прочие упаковочные материалы, нитки, шнурки, волокна.

Все эти материалы, которые часто встречаются на кухне, способны намотаться на шкив, что приведет к перегреву двигателя, станет причиной протекания сальников с последующим коротким замыканием двигателя.

Некоторые модели не могут нормально перемалывать луковичную шелуху, потому что она налипает на корпус изнутри.

Если стало заметно, что измельчитель работает туго, скорость упала, то можно попробовать его почистить от мусора. Для этого он обесточивается и через верхнее отверстие рукой извлекаются все застрявшие частицы. Если это не помогло, то придется разбирать корпус и чистить его более тщательно. А сгоревший или залитый водой двигатель — это несомненно повод для вызова мастера для ремонта.

В некоторых случаях может наблюдаться протекание стыков. Это случается, если использовались некачественные прокладки или же они отслужили свое. Ремонт заключается в замене уплотнителей.

Олег Кузнецов
Олег Кузнецов
Эксперт проекта StrojVanuu.ru
Статья помогла вам?
Дайте нам об этом знать - поставьте оценку
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...